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ウルトラ蒸し生姜の作り方【冷え性対策に!】干し生姜のレシピを紹介。

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ウルトラ蒸し生姜の作り方【冷え性対策に!】干し生姜のレシピを紹介。



NHKあさイチでも話題になった『ウルトラ蒸し生姜』のレシピです。

蒸すことでショウガオールという体を温める成分が増えるので、冷え性対策にもおすすめの調理法です。
蒸した後1日~数日かけて干して水分を抜き干し生姜にして使います。

効果をよりアップさせたい場合は圧力鍋で蒸してください。
スーパーウルトラ蒸し生姜、として話題になりました。

圧力鍋は140パスカルがおすすめです。
圧力鍋はないけれど、効果はアップさせたい!という方は蒸す時間を2時間に長くしてください。

その場合は水を途中で足すのを忘れずに。

簡単にできるので是非!

詳しいレシピや使い方、効果はブログでも詳しくご紹介しています。
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