ショウガじゃない。

ショウガ
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ショウガ なにわ遊覧百貨店

こんばんは

大阪グルメ を中心にブログを書いております、元国際線CAグルメ番長nonでございます。

いつもご覧下さりありがとうございます  

めっちゃバッサリ髪の毛切ったのに気付かない夫。 興味無いにも程があるやろ!  
 そしてさっき、久々結構時間かけて書いたブログを間違えて消してしまった。 ブログって、誰に頼まれて書いてるわけでもないし、一銭にもならないし、もう心折れるよ…。 

 てなわけで簡単に書き直しします。 先日、オープン時のレセプション以来の素敵なお店へ。 福島にありますフレンチ LIAISON(リエゾン)伝説のレストラン、ポワンだったとこですよ~ もう結構予約困難になりつつあるようです。 

なんとランチ3500円! 3500円ランチ、どんなお料理でしょう?
スタートです。 青のりのチュイル クリームチーズのムースとピタパン タマネギとベーコンのキッシュ 盛り付けからテンションアップ!
わー!って、最初から盛り上がりました。
フォアグラのコンフィ 沖縄県産金美人参のブルーテ ダックワーズみたいなのにフォアグラが入ってる!
ブルーテも濃厚うまうま

 バゲット原パン工房だってー。へー 

バターがバラ 乙女心をくすぐるよね~
高知県産カツオのカルパッチョ 新ショウガとミョウガのピクルス 
新ショウガとミョウガの食感がいいよね~ 

和歌山県産鰆のポワレ ソース クリュスタッセしっとり鰆とソースが絡み合い最高!
琉球ロイヤルポーク ロース肉のロティ タスマニア産粒マスタードソース 
上からも~さすがロイヤルポーク!名前だけでなく味もロイヤルよ!
チョコレートムース 抹茶のグラスとソース めっちゃ美味しいデザート!
どんだけ満足させんねん~
食後の飲み物は数種類からチョイスできます がしかし、普通にコーヒー
 
小菓子まで~ 最初から最後まで大満足でこのお値段はヤバい!

店内満席で賑わってたけど、そりゃそーよね。
皆様よくご存知よ~

きっとミシュラン近々獲得するのでは?そんな予感がよぎったわ。     ↓お店情報LIAISON050-5594-6750大阪府大阪市福島区福島3-12-20 ツインコート 1F食べログリンク
では素敵な週末を
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人間やめますか、ショウガやめますか

昨日のお昼は、うちのホーム自慢の参加型献立シリーズの一つ、お楽しみ冷やし中華でした。  美味しそうでしょ~ 色鮮やかで綺麗でしょ~ このお楽しみ冷やし中華が、普通の冷やし中華とは何が違うのか? もうおわかりですよね!?  それはお好きな具材をお好きなだけ選んで、麺の上に乗せることなんです。 具材の種類は、何と8種類もあったんです。 その内容は… ◎チャーシュー◎ハム◎カニカマ◎キュウリ◎錦糸卵◎トマト◎紅ショウガ◎長ネギ 豊富にそろっているでしょう! ご入居者様も迷いながら喜んでくださいました。  副菜のシューマイも好評でした。 華やかで、自分で選ぶのが楽しくて、美味しい、お楽しみ冷やし中華でした。  

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